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非遗中国:金银细工制作技艺

  一定会有杠精说中国人多,吃肉总量大。来,一起看个明白。

  美国人吃的98.4千克肉中,以鸡肉为最多,其次就是牛肉,占比26%,一共 25.8千克。而中国人吃的26.7千克肉绝大部分来源于猪身上,牛肉只有1.3千克。

  同样是四条腿,牛跟猪差别可大了。猪吃的是饲料,住的是狭小的猪圈。美国牛住的是牧场,吃的是草料,综合灌溉、占地、运输等等因素后,可以算出来一斤牛肉的碳排放是猪鸡鸭鹅肉的5倍以上!

  这里要插播一个小故事:1944年,国画大师张大千将自己临摹的敦煌壁画带到四川举办展览。一名重庆国立艺专的学生站在画前,激动异常,他后来说:“看到张大千先生的临摹作品后,我着了魔,所以我到了敦煌。”这个学生名叫段文杰,敦煌文物研究所——敦煌研究院的第二任院长。

  敦煌文化,也不再仅仅是学者的乐土。

  2017年12月29日,敦煌研究院与腾讯签订战略合作协议,启动“数字丝绸之路”计划。从此,敦煌的乐舞将在互联网上传播,敦煌壁画将成为“敦煌漫画”,手游中也将出现栩栩如生的数字敦煌世界。敦煌研究院积累了20多年的数字化资源——“数字敦煌”资源库中文版和英文版,首次向全球共享30个洞窟的高精度壁画和VR节目,访问者来自全球10多个国家和地区。

  从2016年开始,一年一度的敦煌文博会让敦煌文化有了自己的节日。2016年,85个国家、10个国际组织的1500名嘉宾与会,达成了“加强文化交流、实现合作共赢”的《敦煌宣言》;2017年,有来自51个国家、3个国际组织的582位中外嘉宾以及2100多名参展商、企业代表等各界人士参加;第三届敦煌文博会,已确定将于2018年9月20日、21日举行。

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